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多項選擇題

泡芙自身沒有什么味道，主要依靠餡心來調味，常用的餡心有（）等。

A.鮮奶油濕潤面糊
B.奶油布丁
C.香草布丁
D.巧克力布丁
E.冰淇淋

你可能感興趣的試題

多項選擇題

果凍因其（）等特點而深受歡迎，除了可以直接做甜品食用外，還是其它冷食點心的裝飾品。

A.透明光滑
B.乳香味濃
C.口感松軟
D.富有彈性
E.色澤艷麗

多項選擇題

水果啫喱凍，是由（）等原料按一定比例調制成溶液后，再經冷凝而成的膠凍甜品。

A.各種果汁
B.糖
C.魚膠
D.堅果
E.食用香精