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單項選擇題

標注為cuvee的葡萄酒可以是用（）釀出的混釀酒
1不同葡萄品種
2不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒液
3酒莊里不同發(fā)酵罐內(nèi)的葡萄酒液
4不同年份的葡萄酒液

A.1
B.13
C.24
D.1234

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單項選擇題

下列哪款是采用傳統(tǒng)方法釀造的西班牙起泡葡萄酒。（）

A.普羅賽克
B.年輕酒
C.索萊拉
D.卡瓦

單項選擇題

在釀造葡萄酒的過程中，需要用什么將糖分轉化為酒精。（）

A.酵母
B.單寧
C.二氧化碳
D.細菌