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中國營養(yǎng)學(xué)會規(guī)定中國食品標簽營養(yǎng)素參考值中,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供能分別占總能量的13%、27%與60%。
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保健食品與營養(yǎng)強化食品的區(qū)別是前者不需要以食物為載體而后者需要以食物為載體。
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學(xué)生營養(yǎng)午餐中的單不飽和脂肪不超過總脂肪量的三分之一。
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