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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述分光光度法測(cè)定原理。

答案：魚體中組胺用正戊醇提取后，在弱堿性溶液中與偶氮試劑進(jìn)行偶氮反應(yīng)，生成橙色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

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問(wèn)答題

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