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單項(xiàng)選擇題

三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的胃排空速度由快至慢的順序是（）

A.蛋白質(zhì)-脂肪-糖
B.糖-脂肪-蛋白質(zhì)
C.糖-蛋白質(zhì)-脂肪
D.脂肪-蛋白質(zhì)-糖

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單項(xiàng)選擇題

膽汁中有許多成分，其中能促進(jìn)脂肪消化和吸收的重要物質(zhì)是（）

A.卵磷脂
B.膽鹽
C.膽固醇
D.膽色素

單項(xiàng)選擇題

消化食物最全面、消化能力最強(qiáng)的消化液是（）。

A.膽汁
B.胰液
C.胃液
D.小腸液

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