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最早的記載表明,奠定現(xiàn)代烘培食品工業(yè)的先驅(qū)者是()
A.古代羅馬人
B.古代希臘人
C.古代埃及人
D.古代中國(guó)人
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單項(xiàng)選擇題
派類(lèi)面團(tuán)主要的原料有面粉、()、水和鹽。
A.糖
B.起酥油
C.蛋
D.乳
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單項(xiàng)選擇題
市面上比較普遍的丹麥曲奇是屬于()類(lèi)曲奇。
A.滴落
B.搟制
C.冰凍
D.有餡
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