- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】用電導法鑒別乳狀液類型時，當測得電導率接近零時，乳狀液一定是W/O型嗎？若是，原因何在？若不是，原因又是什么？
答案：
乳狀液可能是W/O型，也可能是O/W型。因為當O/W型乳狀液外相是純水，乳化劑又是非離子型（如Tween-80），且加量...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】“乳狀液分散相液滴指的是純內(nèi)相液滴”，這句話對嗎？為什么？
答案：
這句話不對。通常所說的乳狀液分散相液滴和乳狀液的分散相不同，它是純分散相液滴被乳化劑（可能還有其它吸附物質(zhì)）吸附層（包括...
問答題
【簡答題】豆?jié){與牛奶是溶膠還是乳狀液？為什么？
答案：
豆?jié){與牛奶既是溶膠也是乳狀液。說它是溶膠，是因為它具備溶膠的外觀[由復雜組分構(gòu)成的具有膠體質(zhì)點大小的分散相與分散介質(zhì)（水...
