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問答題
【簡答題】簡述DNA雙螺旋模型的要點。
答案：
DNA分子是由兩條脫氧核糖核酸長鏈互以堿基配對相連而成的螺旋狀雙鏈分子。
DNA主要存在于細胞核的染色質(zhì)中，線...
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問答題
【簡答題】簡述蛋白質(zhì)變性和水解的差別。
答案：
變性：蛋白質(zhì)的正常的物理化學性質(zhì)發(fā)生改變，生物學活性喪失。
水解：蛋白質(zhì)在酸性、堿性、酶等條件下發(fā)生水解，蛋白...
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