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填空題
影響酶促反應(yīng)速度的因素主要有（）、（）、（）和（）。
答案：
溫度；pH；酶濃度；底物濃度
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填空題
酶分子上與活性有關(guān)的具有特定三維結(jié)構(gòu)的小區(qū)域叫做酶的（），活性部位基團按功能分為（）和（）。
答案：
活性部位（活性中心）；催化基團；結(jié)合基團
