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判斷題

招待客人時(shí)要把熱水放在瓷杯里，玻璃杯是用來(lái)裝冰塊或是冷水的。

答案：正確

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西餐菜單可以是：湯——開(kāi)胃菜——主菜——面包——點(diǎn)心甜品——咖啡。

答案：錯(cuò)誤

上完最后一道菜時(shí)，告訴客人“先生/小姐，您點(diǎn)的菜已經(jīng)上齊了”并詢問(wèn)客人是否要增加水果或甜品。

答案：正確

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