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單項選擇題

圓形的奶油氣鼓和長形的氣鼓條兩類泡芙所用的泡芙面糊是（）的

A.完全相同
B.基本相同
C.有所不同
D.根本不同

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單項選擇題

泡芙是常見的西式甜點之一，是用燙制面團制成的，它具有外表松脆，（）的特點

A.色澤翠綠
B.色澤泛白
C.色澤焦黃
D.色澤金黃

單項選擇題

不同的裱花蛋糕的裱制圖案應(yīng)具有不同的特色，如制作（）時，色彩要豐富些

A.婚禮蛋糕
B.兒童蛋糕
C.圣誕蛋糕
D.情人蛋糕