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多項選擇題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運轉(zhuǎn)的基本條件，這是因為（）。
A.設(shè)備是飯店向客人提供服務(wù)的依托
B.設(shè)備是飯店運行的基本要素
C.設(shè)備好壞直接關(guān)系到飯店的服務(wù)質(zhì)量
D.設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量是評定飯店等級的基本依據(jù)
