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單項(xiàng)選擇題

某套點(diǎn)心成本=為制作某套點(diǎn)心領(lǐng)取的主料成本+輔料成本+（）。

A.其他成本
B.人工成本
C.加工成本
D.調(diào)料成本

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單項(xiàng)選擇題

配套點(diǎn)心的成本核算就是加工這套點(diǎn)心所用原材料的（）。

A.總合
B.計(jì)算
C.毛利
D.售價(jià)

單項(xiàng)選擇題

春秋季節(jié)，大多配（），口味多以酥脆、松化、甘香為主。

A.季節(jié)點(diǎn)心
B.清涼點(diǎn)心
C.時(shí)令點(diǎn)心
D.節(jié)令點(diǎn)心

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