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以下哪種白茶在加工時對鮮葉的成熟度要求最高()?
A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉
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單項選擇題
白茶萎凋時,茶葉中的葉綠素()。
A.含量增加
B.含量不變
C.部分分解
D.完全分解
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單項選擇題
白茶加工中,若萎凋葉含水量不均勻,應(yīng)()。
A.重新萎凋
B.直接干燥
C.攪拌均勻
D.丟棄
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