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問答題

【簡答題】簡述酒店前廳部、客房部員工培訓的方法。

答案:

(1)講授法。
(2)演示法。
(3)案例分析法。
(4)角色扮演法。
(5)小組討論法。
(6)管理游戲法。

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問答題

【簡答題】簡述酒店前廳部、客房部員工培訓的類型。

答案:

(1)新員工崗前培訓。
(2)在職員工日常培訓。
(3)下崗培訓。
(4)專題培訓。
(5)管理培訓。

問答題

【簡答題】簡述酒店前廳部、客房部員工招聘的途徑?

答案:

(1)內(nèi)部招聘。
(2)外部招聘。

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