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單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于膳食纖維生理功能的描述中，錯(cuò)誤的是（）。

A.降低血清膽固醇
B.維持血糖平衡
C.預(yù)防膽石形成
D.導(dǎo)致肥胖

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單項(xiàng)選擇題

下列不是膳食纖維主要特征的是（）。

A.吸水作用
B.潤(rùn)滑作用
C.黏滯作用
D.結(jié)合有機(jī)化合物作用

單項(xiàng)選擇題

膳食纖維的主要特征包括（）。

A.氧化作用
B.還原作用
C.吸水作用
D.潤(rùn)滑作用

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