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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述廚房生產(chǎn)四個(gè)基本特征。

答案: (1)廚房生產(chǎn)過(guò)程的完整性和復(fù)雜性;
(2)廚房生產(chǎn)活動(dòng)時(shí)間上的間歇性;
(3)廚房生產(chǎn)活動(dòng)強(qiáng)度上的超強(qiáng)...
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判斷題

廚房范圍可以適當(dāng)堆放雜物。

答案: 錯(cuò)誤
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