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單項選擇題

以下哪項最能描述德國雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）

A.干型紅葡萄酒，帶有黑色水果香味和香料味
B.甜型白葡萄酒，帶有濃郁的水果干和貴腐香氣
C.半干葡萄酒，帶有氧化的堅果香氣
D.白葡萄酒，帶有簡單的品種水果香味

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單項選擇題

威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法來釀造的？（）

A.冰凍時采摘的葡萄
B.增加葡萄酒液的酒精度來中斷發(fā)酵
C.用貴腐菌（Botrytis）促進葡萄樹上的葡萄干縮
D.裝瓶前添加糖分

單項選擇題

下列哪兩個國家都是用冰凍葡萄來釀造甜葡萄酒的主要生產(chǎn)國？（）

A.加拿大和德國
B.阿根廷和葡萄牙
C.意大利和智利
D.西班牙和澳大利亞

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