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問答題
【論述題】試述酶能加速化學(xué)反應(yīng)的機制。
答案：
酶能加速化學(xué)反應(yīng)的機制是降低反應(yīng)的活化能。由于酶在催化時，首先生成酶-底物復(fù)合物。
其降低反應(yīng)活化能可能有以下幾...
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問答題
【簡答題】測定酶的活性時應(yīng)注意什么？
答案：
酶的活性測定要求有適宜的特定反應(yīng)條件，影響酶促反應(yīng)速度的各種因素應(yīng)該相對恒定。
①酶的樣品應(yīng)做適當(dāng)?shù)奶幚恚?..
①酶的樣品應(yīng)做適當(dāng)?shù)奶幚恚?..
問答題
【簡答題】酶以酶原形式存在的生理意義是什么？
答案：
避免細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白酶對細(xì)胞進(jìn)行自身消化，并使酶在特定的部位和環(huán)境中發(fā)揮作用，保證體內(nèi)代謝的正常進(jìn)行。
