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不管營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或營(yíng)養(yǎng)不足都是因?yàn)槟撤N營(yíng)養(yǎng)素或熱量之不平衡引起,故平日飲食應(yīng)以均衡為原則,不可偏食。
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牛肉中的鐵質(zhì)含量比豬肉高也比雞肉高。
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肉品經(jīng)絞碎、添加調(diào)味料、添加副原料、加水及乳化…等過(guò)程制造而得的熱狗,已經(jīng)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分了。
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