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單項選擇題
食品安全管理員職責不包括（）
A.組織從業(yè)人員進行食品安全法律和食品安全知識培訓
B.制定食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查
C.全面記錄食品加工經(jīng)營過程情況
D.組織從業(yè)人員進行健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關崗位
