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單項選擇題

測得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0．40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少（）

A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g

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單項選擇題

膽汁酸鹽在體內(nèi)是由下列哪種物質(zhì)轉化的（）

A.維生素D
B.麥角固醇
C.膽固醇
D.萜類物質(zhì)

單項選擇題

不能被人體消化酶消化的是（）

A.糖原
B.淀粉
C.糊精
D.纖維素

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