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判斷題

硼氫化物比色法測定肉、蛋制品中無機(jī)砷的含量時，樣品經(jīng)消化后五價砷被碘化鉀和硫脲還原為三價砷。

答案：正確

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砷斑法測定肉、蛋制品中無機(jī)砷的含量時，反應(yīng)生成的砷化氫與試紙溴化汞反應(yīng)生成黃色或黃褐色色斑。

答案：正確

銀鹽法測定肉、蛋制品中無機(jī)砷的含量時，乙酸鉛棉花塞入導(dǎo)氣管中是為了吸收可能產(chǎn)生的硫化氫，以免吸收液吸收產(chǎn)生干擾。

答案：正確

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