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問答題
【簡答題】簡述使用DNA重組技術(shù)生產(chǎn)人胰島素的基本步驟和過程。
答案：
（1）提取人類的胰島素基因（或稱外源基因），酶解連接到另一DNA分子上（克隆載體），形成一個新的重組DNA分子；
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問答題
【簡答題】蛋白質(zhì)工程基本步驟有哪些？
答案：
（1）分離純化目的蛋白，使之結(jié)晶，進行分析，得到其空間結(jié)構(gòu)的盡可能多的信息。
（2）對目的蛋白的功能作詳盡的研...
（2）對目的蛋白的功能作詳盡的研...
問答題
【簡答題】發(fā)酵工程的概念、內(nèi)容，典型的發(fā)酵工程包括哪幾部分？
答案：
發(fā)酵工程的概念：指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于生產(chǎn)過程的一...
