單項(xiàng)選擇題

關(guān)于食品安全的說(shuō)法正確的是（）

A.食品污染指食品被外來(lái)的但對(duì)人體健康無(wú)害的物質(zhì)所污染
B.為了食品安全，需要定期監(jiān)測(cè)食品污染
C.食品污染是不可避免的
D.常見(jiàn)的農(nóng)藥中毒是通過(guò)食物鏈和生物富集的作用污染食物所引起

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單項(xiàng)選擇題

評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量常用的細(xì)菌污染指標(biāo)有（）

A.致病菌總數(shù)
B.菌落總數(shù)
C.大腸糞群數(shù)
D.以上都對(duì)

單項(xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)教育的主要內(nèi)容之一是（）

A.有計(jì)劃對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)
B.開(kāi)展廣泛的群眾性營(yíng)養(yǎng)與健康宣教活動(dòng)
C.將相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)內(nèi)容納入初級(jí)衛(wèi)生保健服務(wù)體系
D.以上選項(xiàng)均正確

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