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單項(xiàng)選擇題

全世界葡萄產(chǎn)量的（）%用于釀酒，27%用于鮮食，2%用于制作葡萄干。

A.60
B.71
C.65
D.75

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單項(xiàng)選擇題

山藥品種多，營(yíng)養(yǎng)成分各不相同，以鐵棍山藥為例，主要營(yíng)養(yǎng)為：淀粉15.2%，蛋白質(zhì)（）%，氨基酸1058.0mg/100g，多糖含量9.26%。

A.5.00
B.6.42
C.4.00
D.4.24

單項(xiàng)選擇題

從利用的角度來(lái)看，有些品種作為糧食和蔬菜兼用，如（）。

A.馬鈴薯
B.黃瓜
C.番茄
D.歐芹

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