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單項選擇題

東安雞在清末時叫“（）”。

A.宮保雞
B.陳醋雞
C.雞開口
D.少保雞

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單項選擇題

口味酸辣、香鮮，以麻辣子雞為名菜的菜系是（）。

A.浙菜
B.閩菜
C.川菜
D.湘菜

單項選擇題

（）是一道杭州傳統(tǒng)風味突出的名菜。

A.叔嫂傳珍
B.宋嫂魚羹
C.龍井蝦仁
D.蔥包檜兒

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