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填空題

組織分離法就是指借用（）或（）、（）的任何一個組織，培養(yǎng)成菌絲體的方法。

答案：子實體；組織；菌核

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食用菌培養(yǎng)中，C∶N為（）有利于菌絲生長，子實體形成階段C∶N（）為好。

答案： 20：1；30-40：1

食用菌菌種保藏的基本方法有（）、（）、（）、（）等

答案：定期移植法；礦油保藏法；濾紙保藏法；真空冷凍干燥