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單項選擇題

大雪到立春產(chǎn)的板鴨叫（）。

A.春板鴨
B.臘板鴨
C.貢鴨
D.白油板鴨

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單項選擇題

我國板鴨質(zhì)量最佳的是（）。

A.南京板鴨
B.四川白市驛板鴨
C.春板鴨
D.臘板鴨

單項選擇題

“道口燒雞”屬于（）。

A.脫水制品
B.醬鹵制品
C.熏烤制品
D.灌頭肉制品