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單項選擇題

白茶干燥過程中，若溫度過高且時間過長，會使茶葉（）。

A.色澤翠綠
B.香氣清幽
C.口感鮮爽
D.出現(xiàn)焦味

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單項選擇題

以下哪種白茶在加工時萎凋的溫度相對較高（）？

A.白毫銀針
B.白牡丹
C.壽眉
D.貢眉

單項選擇題

白茶加工中，萎凋葉含水量達到多少時進行并篩（）？

A.30%-40%
B.40%-50%
C.50%-60%
D.60%-70%