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單項選擇題

制作完的肉卷可保持（）天。

A.1-2
B.2-3
C.3-4

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單項選擇題

伊比利亞火腿選用的材料是（）。

A.伊比利亞黑豬肉
B.伊比利亞白豬肉
C.伊比利亞紅豬肉
D.伊比利亞藍(lán)豬肉

單項選擇題

制作番茄焗魚片成品后的顏色是（）。

A.黃色
B.棕色
C.焦紅色
D.乳白色