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單項(xiàng)選擇題

以下有關(guān)長相思的特點(diǎn)說法正確的是（）。

A.他不是一個具有濃郁芳香的葡萄品種。
B.大多數(shù)長相思沒有橡木味，因?yàn)槠滹L(fēng)格是以清新的果香為主導(dǎo)。
C.大多數(shù)的長相思都適合陳年
D.因?yàn)樗岫雀?，所以不適合釀造甜葡萄酒。

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單項(xiàng)選擇題

下列哪些葡萄可以被用于香檳的生產(chǎn)。（）
1.霞多麗
2.麝香
3.黑皮諾

A.1、2
B.1、3
C.2、3
D.1、2、3

單項(xiàng)選擇題

蘇黛甜酒中的甜度來源是（）

A.打斷發(fā)酵
B.用風(fēng)干的葡萄
C.用冰凍的葡萄
D.用感染了貴腐菌的葡萄

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