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判斷題

微波滅菌法是利用高頻電場使物質(zhì)內(nèi)部分子機(jī)化迅速升溫的滅菌方法。

答案: 正確
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填空題

濕熱滅菌法系指利用()和()來殺死微生物的方法,包括()、()、()和()等方法。

答案: 飽和水蒸氣;沸水;熱壓滅菌;流通蒸氣;煮沸滅菌;低溫間歇滅菌
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