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單項選擇題

豬肉組織主要是根據(jù)（）的分部位置和形狀特征來劃分的。

A.骨骼
B.肌肉
C.脂肪
D.筋膜（韌帶）

你可能感興趣的試題

單項選擇題

牛乳中的脂肪以（）為主。

A.甘油三脂
B.脂肪酸
C.卵磷脂
D.亞油酸

單項選擇題

營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，消化率高，被稱為“保健美容肉”的是（）。

A.狗肉
B.兔肉
C.羊肉
D.牛肉

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