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玻璃態(tài)(glassstate)
答案:
是聚合物的一種狀態(tài),它既象固體一樣有一定的形狀,又象液體一樣分子間排列只是近視有序,是非晶態(tài)或無定形態(tài)。處于此狀態(tài)的聚合...
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籠形水合物(Clathratehydrates)
答案:
是象冰一樣的包含化合物,水為“宿主”,它們靠氫鍵鍵合形成象籠一樣的結構,通過物理方式將非極性物質截留在籠內,被截留的物質...
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名詞解釋
疏水相互作用
答案:
當水與非極性基團接觸時,為減少水與非極性實體的界面面積,疏水基團之間進行締合,這種作用成為疏水相互作用
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