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單項(xiàng)選擇題

（）記載：“豆腐之法，始于漢淮南王劉安”，并介紹了豆腐的制法。

A.《本草綱目》
B.《淮南子》
C.《水經(jīng)注》

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單項(xiàng)選擇題

（）受國家地理標(biāo)志保護(hù)。

A.淮南蟲
B.淮南牛肉湯
C.八公山豆腐

單項(xiàng)選擇題

中國豆腐文化節(jié)充分體現(xiàn)了“豆腐為媒，文化搭臺，（）”的宗旨。

A.招商引資
B.經(jīng)貿(mào)、游泳唱戲
C.經(jīng)濟(jì)、旅游唱戲

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