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判斷題
回復(fù)客人的信函預(yù)定時(shí)應(yīng)避免給客人留下公函式信件的印象。
答案：
正確
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】論述21世紀(jì)前廳部經(jīng)營(yíng)管理的發(fā)展趨勢(shì)。
答案：
第一、精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)，合理定編前廳部的組織機(jī)構(gòu)將化繁為簡(jiǎn)。人力上講求最大限度的節(jié)約，不會(huì)雇用一個(gè)多余的人。酒店會(huì)根據(jù)來(lái)年預(yù)計(jì)的...
