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單項(xiàng)選擇題

一般在（）年以上的窖齡，能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)酒的窖池，稱做老窖。

A.15
B.20
C.25
D.30

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單項(xiàng)選擇題

瀘州老窖酒發(fā)酵期在45-60天的，發(fā)酵升酸幅度在（）左右為正常。

A.0.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0

單項(xiàng)選擇題

瀘州老窖酒發(fā)酵正常的升溫輻度為（）℃左右。

A.15
B.20
C.25
D.30

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