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單項選擇題

（）是糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大能源物質(zhì)互相轉(zhuǎn)化的中心物質(zhì)。

A.乳酸
B.丙酮酸
C.檸檬酸
D.乙酰輔酶A

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單項選擇題

肽鍵的正確表達(dá)方式是（）

A.-CO-NH-
B.NH₂-CO
C.-NO-CH-
D.-CH-NO-

單項選擇題

人體在進(jìn)行較大強(qiáng)度30分鐘以上的運(yùn)動時，能源物質(zhì)的消耗順序為（）

A.糖--脂肪--蛋白質(zhì)
B.蛋白質(zhì)--糖--脂肪
C.糖--蛋白質(zhì)--脂肪
D.脂肪--糖--蛋白質(zhì)