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問答題
【簡答題】何謂生物表面活性劑？它有何特點(diǎn)和用途？
答案：
生物表面活性劑是由酵母、細(xì)菌、真菌等作培養(yǎng)液，通過生物方法合成或存在于生物體內(nèi)的具有特殊結(jié)構(gòu)的表面活性劑。在一定條件下培...
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問答題
【簡答題】舉例說明陰、陽、非和兩性離子表面活性劑的應(yīng)用。
答案：
陰離子表面活性劑常用作洗滌劑、起泡劑、潤濕劑、乳化劑、分散劑和增溶劑等使用，如硬脂酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉等；陽離子表面活...
問答題
【簡答題】影響表面張力的因素有哪些？
答案：
（1）物質(zhì)自身性質(zhì)。物質(zhì)內(nèi)部分子間作用力大小決定著它與其它物質(zhì)接觸時(shí)界面兩側(cè)受力大小及合力方向，極性分子間相互作用力大，...
