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判斷題

福林酚法測定茶葉中的茶多酚，同一樣品兩次平行測定值之差不能超過1%。

答案：錯誤

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福林酚法測茶葉中的茶多酚，需要使用紫外分光光度計(jì)。

答案：錯誤

福林酚試劑能夠?qū)⒉瓒喾又械牧u基還原并顯色。

答案：錯誤

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