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單項(xiàng)選擇題

異煙酸—吡唑酮比色法測定糧食中氰化物的殘留量的原理:氰化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于堿性溶液中,在()溶液中,用氯胺T將氰化物轉(zhuǎn)變?yōu)槁然?,與異煙酸—吡唑酮作用生成藍(lán)色染料,比色測定。

A.pH=5.4
B.pH=7.0
C.pH=10.0
D.pH=11.0

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