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單項選擇題

國家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽》規(guī)定，食用鹽中亞鐵氰化鉀的最大使用量為（）

A.1mg/kg
B.10mg/kg
C.50mg/kg
D.70mg/kg

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單項選擇題

食鹽中添加亞鐵氰化鉀作用是（）

A.防止食鹽氧化
B.漂白劑
C.防止食鹽吸水而結(jié)塊
D.防腐劑

單項選擇題

利用半微量定氮法測定醬油中的銨鹽時，將樣品在（）溶液中加熱蒸餾，使氨蒸出并被硼酸吸收，然后用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。

A.酸性
B.堿性
C.弱酸性
D.弱堿性

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