- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】為什么要使用節(jié)能灶具？
答案：
選用壓力鍋煮食物，既省燃氣又省時間，還能減少食物中某些營養(yǎng)成分的損失。同時，也應按照燒煮菜肴的多少，選用大小適當?shù)腻佔樱?..
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】為什么要合理控制蒸煮水用量？
答案：
蒸煮食物時，應根據(jù)需要加水，比如煮面條，要視面條多少加水；蒸食物，特別是蒸熟食，鍋內(nèi)加水夠用即可，一般以蒸后余下半碗水的...
問答題
【簡答題】為什么要合理選擇火焰大??？
答案：
火焰大小要根據(jù)情況加以調(diào)節(jié)，炒菜、蒸饅頭用大火；熬湯、烙餅用小火。另外，平時煮東西時，水開之后應將火焰調(diào)小，讓鍋內(nèi)的水保...
