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填空題

食品添加劑最重要的是要確保其安全性。無論國內或國外,任何一種新開發(fā)的食品添加劑都需要經過()。

答案: 動物毒理學試驗
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填空題

作為食品添加劑來說,其LD50大都屬于()或()。

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名詞解釋

日允許攝入量(ADI)

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