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單項(xiàng)選擇題
下列哪種中式糕點(diǎn)通常被認(rèn)為是較為健康的選擇?(假設(shè)其他條件相同)()
A.奶油蛋糕
B.綠豆糕
C.炸春卷
D.蛋黃酥
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單項(xiàng)選擇題
如何在中式糕點(diǎn)制作中平衡口感與健康?()
A.大量使用糖分和油脂
B.減少糖分和油脂,增加天然食材
C.只使用低GI 食材
D.忽略營養(yǎng)考慮,只注重口感
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單項(xiàng)選擇題
下列哪種糖類在中式糕點(diǎn)中具有較低的血糖生成指數(shù)(GI)?()
A.蔗糖
B.果糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖
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