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單項(xiàng)選擇題

某公司預(yù)定50人宴會，標(biāo)準(zhǔn)200元/人，若此宴會的成本率為45%，其中點(diǎn)心成本占宴會成本的10%，該宴會的總成本是（）

A.450元
B.1000元
C.4500元
D.6500元

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單項(xiàng)選擇題

某酒吧銷雞尾酒，其配方A料60毫升，B料l5毫升，裝飾物成本為3元/杯；A料進(jìn)價(jià)360.00元/瓶，每瓶720毫升；B料進(jìn)價(jià)160.00元/瓶。每瓶600毫升；若不計(jì)損耗，其單位成本是（）

A.34.00元/杯
B.37.00元/杯
C.39.33元/杯
D.42.33元/杯

單項(xiàng)選擇題

酒水生產(chǎn)的全面控制除需要全過程控制外，還要（）

A.全員參與
B.成本控制
C.費(fèi)用控制
D.稅務(wù)控制