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名詞解釋
氨基酸發(fā)酵
答案：
就是利用微生物的生長和代謝活動生產(chǎn)各種氨基酸的過程。
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問答題
【簡答題】簡述下面發(fā)酵法的過程。
答案：
下面發(fā)酵法過程包括主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段。
①主發(fā)酵。主發(fā)酵又稱前發(fā)酵，它是發(fā)酵的主要階段。
主發(fā)酵...
①主發(fā)酵。主發(fā)酵又稱前發(fā)酵，它是發(fā)酵的主要階段。
主發(fā)酵...
