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單項(xiàng)選擇題
某產(chǎn)品成本18元,毛利額12元,此產(chǎn)品的銷售毛利率是()。
A.40%
B.66%
C.70%
D.150%
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單項(xiàng)選擇題
味精在()時鮮味就會受到破壞,失去鮮味,產(chǎn)生微毒。
A.120度
B.140度
C.150度
D.160度
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單項(xiàng)選擇題
河豚魚毒素對熱穩(wěn)定,()均不被破壞。
A.煮沸
B.鹽腌
C.日曬
D.以上都是
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