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布朗基礎湯是用(),通過長時間制作提取的原料原汁。
A.浸泡
B.微火
C.中火
D.大火
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焗的英文單詞是()
A.Roast
B.Bake
C.Stew
D.Boil
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制作布朗少司應用()調(diào)劑濃度。
A.奶油
B.黃油
C.油炒面
D.淀粉
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